nybanner

Pārtikas un dzērienu rūpniecība

Alus

Alus izejviela: mieži, alus ūdens, apiņi, raugs un papildu jēlciete (kukurūza, rīsi, mieži, kvieši utt.) un otrreizējās izejvielas, piemēram, cukurs.

Alus ražošana, ieskaitot iesala / sliktāko ražošanu, iepriekšēju fermentāciju, fermentāciju, filtrēšanas sterilizāciju, iepakošanu un citus vairākus procesus.

Filtrēšanas mērķis:

1. Brūvēšanas ūdens: daļiņu, mikroorganismu utt. noņemšana, ūdens kvalitātes nodrošināšana
2. Brūvēšanas gāze: daļiņu, mikroorganismu noņemšana.
3. Ūdens un spirta maisījums: Suspendēto cietvielu, pastas (olbaltumvielas, ogļhidrāti un citi maisījumi), mikroorganismu noņemšana

Filtrēšanas prasība:

1. Augsts plūsmas ātrums un laba filtrēšanas efektivitāte.
2. Laba sterila filtrēšana un ilgs kalpošanas laiks.
3. Zema saistīšanās un adsorbcija.

Filtrēšanas plāns:

savq

Vīns

Vīns ir sava veida stiprais dzēriens, ko gatavo no svaigām vīnogām vai vīnogu sulas.Tas ietver sarkanvīnu / baltvīnu.Pirmo mērcē un raudzē sarkanās vīnogas ar mizu. Otro gatavo ar fermentatīvu vīnogu sulu.

Filtrēšanas mērķis:
1. Daļiņu un duļķainuma noņemšana (olbaltumvielas, ogļhidrāti, pektīns utt.)
2. Rauga, baktēriju uc mikroorganismu noņemšana, vīna kvalitātes uzlabošana.

Filtrēšanas mērķis:
1.Augsta netīrumu noturība.
2. Laba mikrobioloģiskās pārtveršanas spēja un ilgs kalpošanas laiks.
3. Zema saistība un adporcija.

Filtrēšanas plāns:

vxcw

Filtrēšanas tehnoloģija:

sb12